HÄHNCHEN MIT TAPENADE
Hähnchen mit provenzalischen Kräutern, Tapenade aus schwarzen Oliven und Lavendel, Cantal Käse, gebackene rote Paprika, Dressing und Salatmischung Mesclun.
KALBSMEDAILLONS MIT RATATOUILLE
Überbackene Kalbsmedaillons, Ratatouille, Auberginenkaviar, Käse Tome du Lomont, Rucola und Senfdressing.
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